El consumidor obtiene alimentos de
alta calidad que evitan los riesgos de consumir residuos de agroquímicos y
hormonas, restablecen las capacidades inmunológicas y balances naturales a su
cuerpo.
La agricultura orgánica favorece el
medio ambiente porque evita el uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos que
pueden contaminar nuestra tierra, ríos, lagos y mantos acuíferos, además se
utilizan abonos verdes y compostas.
En la agricultura orgánica incluso se regula
estrictamente que el uso de materiales orgánicos cumpla con estándares de
inocuidad.
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